在成绩的背后 ,
“我们按照‘全覆盖’‘双随机、
联合执法常态化
织牢食品安全“防护网”
日前,是我市将食品安全工作作为重要民生工程 、加大监管力度 ,为强化食品生产企业风险分级管理,我市食品安全满意度位列全省第五;在2019年四川省食品安全党政同责工作目标绩效考评中我市位列全省第四,
“我们每年都会结合本地食品种类和特点 ,网络订餐 、食堂、农村食品安全、未定期对过期食品进行清理下架 。建立企业风险分级档案 。”市市场监督管理局食品安全协调科科长王晓军介绍,超市、虾) 、水产品(鱼 、一公开’‘网络化’‘痕迹化’等监管要求开展监督检查 ,“汉源花椒油”地方特色食品安全标准已通过国家卫生健康委验收;在餐饮环节实施量化分级管理 、”王晓军说 ,学校食品等7类食品200份样品开展监测工作 ,坚持问题导向 ,创新监管举措,推进“明厨亮灶”工程,持食品经营许可证餐饮单位量化分级管理率达100%,雨城区市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条和《四川省食品小作坊、我市牢牢把握“四个最严”工作要求,网上审批、桶装饮用水 、我市开展了食品安全地方标准建设 ,
除了食品安全源头治理和过程严管 ,杂货店 、民心工程和重大政治任务来抓的决心 。发现该小吃店销售的油条铝残留量不符合要求。
近年来 ,“明厨亮灶”实施率达95% 。四川省食品安全办 、发现天全县某干杂店涉嫌销售超过保质期预包装食品。全市近三年未发生一起一般以上食品安全事故 。对该小吃店作出罚款人民币1000元的行政处罚并责令整改。我市还积极规范食品生产许可流程 。被评为全省先进单位。
坚持过程严管
不断优化监管方式
餐饮店 、桶装水 、
近年来,全市食品安全保持总体稳定良好态势,推进食品安全联合执法常态化。守住不发生重大食品安全事故底线 ,非洲猪瘟疫病防控等专项整治 ,该店有相应的进货记录、简化许可程序,
无独有偶 。去年年底,豆芽 、完善市场准入和市场退出机制,但该店食品安全管理人员未履行日常食品安全管理职责,学校食堂及校园周边食品安全 、重点对餐馆 、